所谓老鹰茶，是采摘樟科的木本植物嫩叶为原料制作而成的，其含有丰富的茶多酚、氨基酸等成分，茶性偏寒，适量饮用对于身体健康颇有益处，可以起到提神醒脑，缓解疲乏，生津止渴，清热去火与保护眼睛等功效。

老鹰茶的功效与作用

1、提神醒脑

老鹰茶的提神醒脑功效主要来自其含有的多种活性成分，如咖啡因，能刺激人的神经系统，提高注意力、警觉性和反应速度，从而达到提神醒脑的效果。尤其是下午适宜喝老鹰茶，能够增强人的注意力和反应速度，提高工作效率。

2、生津止渴

生津止渴是指通过刺激口腔、喉咙等部位的味觉受体，促使唾液腺分泌唾液，从而达到解渴的目的。老鹰茶中的有效成分能够刺激口腔、喉咙等部位的神经末梢，引起生津反应，使人口中生津，从而在一定程度上缓解口渴感觉。

3、清热降火

老鹰茶具有很好的清热解毒作用，对于因热毒引起的各种上火症状，如咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等，有很好的缓解作用。同时，老鹰茶还可以帮助消除内火，改善因内火旺盛引起的痘痘、暗疮等问题。

4、明目健胃

喝老鹰茶还有助于降低眼压，缓解眼部疲劳，对保护眼睛健康有一定的功效，有助于预防眼部疾病的发生。而对于饮食不规律、胃部不适的人来说，饮用老鹰茶可以起到缓解胃部不适、调节胃肠道功能的作用。